Selamat datang

Selamat datang ke blog saya....semoga apa yang dipaparkan memberi manfaat kepada semua. Mohon maaf atas segala kekurangan. Segala sumbangan untuk membina blog ini amat dialu-alukan...

Saturday 12 May 2012




Nasi kerabu....

ni la sarapan pagi yang popular di pantai timur...tapi biasanya bila-bila masapun boleh makan Cuma saya ni tak pandai buat. makan pandailah,.kalau makan nasi ni  agak lengkaplah menu kita tau... Ada ulam (kerabu ..) nasi, yang tak ada dalam gambar ni lauknya. Boleh pilih nak makan dengan lauk apa. Ayam bakar,ayam goreng, ikan bakar/ikan goreng. Dagingpun boleh juga tau. Daging bakar biasanya. Tambah telur masin atau ikan kering. Kerabu tu bolehla pilih ulamanyang kita suka. Kat tepi rumah ni adalah pokok serai kayu, kesom, dan bunga telang. Bunga telang tu  ialah pewarna asli untuk membirukan nasi. Tak letak pewarna tiruan bahaya...

ada lagi yang diperlukan iaitu sambal ikan dan kuahnya atau di klate orang panggil tumis. Satu lagi...sudah tentulah budu,,Ulaman tu boleh ikut citarasa sendiri. Contohnya tauge, timun, bunga kantan dan juga serai ...selamat menikmati nasi kerabu ya...

No comments:

Post a Comment